Olla de chorizo, 2,2kg escurrido

38,00 €
Impuestos incluidos

Ollas tradicionales... Chorizo de la Olla, o de la "Orza" como se dice todavía en algunas zonas de España, herencia del pasado. Peso 2.2 kg escurrido. Precio por unidad.

Cantidad

 

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Si el salchichón y el jamón son nuestros productos estrella no lo son menos las Ollas tradicionales…. Lomo, Chorizo y Costillas de la Olla, o de la "Orza" se dice todavía en algunas zonas de España, herencia del pasado.

Fritas en Aceite Alto Oleico, cuyas propiedas saludables estan suficientemente contrastadas, aportando un valor añadido al producto. Conservadas en aceite, como se hace tradicionalmente en las matanzas de los pueblos, para conservar el producto en perfecto estado hasta su consumo.

Un producto tradicional y de calidad, como lo hacían nuestros abuelos y abuelas. Fácil de transportar, fácil de preparar: “calentar… y listo para degustar”, con el mismo sabor de antes.

Para apreciar su sabor, calentar ligeramente en la sartén, microondas o barbacoa, a una temperatura no muy alta para no secar la pieza, simplemente para que "coja temperatura" y siempre al hacerlo, poner sobre la pieza un toque del mismo aceite que recubre al producto para que mantenga su jugosidad.

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