Jamón ibérico cebo 8,5Kg a 9Kg Luis Domingo

160,00 €
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Jamón ibérico de cebo de Luis Domingo, Guijuelo. Precio por unidad.

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Jamón Ibérico de Cebo D.O. Guijuelo 8,5KG a 9KG aprox. El Jamón Ibérico de Cebo D.O. Guijuelo de Luis Domingo es el principal protagonista de nuestra gama. De color cereza intenso y grasa amarillo-pálida, se distingue por la gran riqueza y variedad de sus características organolépticas. Además, a su excelente sabor y aroma se le une un primer ataque casi dulce, que sorprende en un producto curado en sal de forma natural. Eso es debido a la altura y las condiciones climáticas de Guijuelo que permiten conseguir un punto de curación óptimo empleando menos sal que en otras regiones.

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